Fadenti Experience, il sogno tra profumi e palato in un sorso
Prova l'esperienzaOgni viaggio inizia sempre con un sogno. Il sogno prende forma immaginando dove, come e quando questo viaggio si potrà realizzare. A occhi chiusi, immaginiamo per poi agire e rendere reale ciò che ha acquisito dentro di noi una forte motivazione: tutto è pronto per essere concretizzato.
Il gesto naturale del portare alle labbra il calice di vino, spesso, è accompagnato da un istante in cui si chiudono gli occhi nell’attesa che il vino ci regali quelle sensazioni che prima abbiamo potuto soltanto immaginare. Un’aspettativa da soddisfare. E qui inizia l’Esperienza, l’Esperienza Fadenti Franciacorta.
Perché scegliere Fadenti Experience
Tradizione
Il rispetto per la tradizione vitivinicola è la base per creare vini di qualità eccellente. Lo studio della tessitura del terreno, delle condizioni climatiche a cui le piante sono sottoposte, la scelta di ogni piantina protetta da portinnesto, la potatura a Guyot come sistema di allevamento del vigneto: niente è dato per scontato e ogni fase di produzione è rispettosa della tradizione.
Cura
Ogni passo della lavorazione è frutto di grande attenzione: dalla raccolta manuale differenziata per coltivazione (di terreno in terreno) alla pressatura soffice con rigorosa selezione a nastro dei grappoli migliori. La salute dei nostri vigneti è monitorata anche grazie ai roseti a cui sono accompagnati come protezione dai parassiti. La nostra passione è garanzia di un risultato di cui andiamo orgogliosi.
Tecnologia
La nostra vendemmia avviene tramite caduta per non sciupare gli acini; utilizziamo pompe peristaltiche per evitare bruschi movimenti al vino; le nostre vasche inox sono totalmente coibentate con il controllo computerizzato della temperatura; utilizziamo l’argon (gas nobile) per preservare la salute del vino nelle vasche evitando il contatto con l’ossigeno.
Franciacorta come terra madre
I nostri vitigni hanno sede in uno dei territori più rinomati per la produzione di vini d’eccellenza, la Franciacorta, un’area di circa 200 chilometri quadrati che comprende diciannove comuni della Provincia di Brescia.
Dolci colline, delimitate a ovest dal fiume Oglio e a nordest dalle ultime propaggini delle Alpi Retiche, originate dai ghiacciai che – ritiratisi oltre 10.000 anni fa – hanno creato il verdeggiante anfiteatro che oggi ospita la Franciacorta.
Le colline su cui si stendono i nostri vitigni sentono il benefico influsso del Lago d’Iseo e godono delle caratteristiche granulometriche ideali di un territorio eterogeneo e ricco, adatto alla coltivazione di diverse tipologie d’uve. Ogni terreno accoglie le piante che da esso possono ottenere più beneficio con risultati spesso sorprendenti.
Scarica il catalogoFadenti Experience, i vini
l vino è arte, opera sapiente dell’uomo, che ad ogni genere di arte si lega e con ogni genere di arte si esalta.
Da sempre ispirazione e fonte di grandi capolavori, il vino è in grado di mettere in relazione diversi piani sensoriali, sublimare un gesto di assoluta semplicità e riportare anima e corpo ad una dimensione superiore. Scopri la collezione Fadenti Franciacorta.
Un’avventura che parla chiaro
Filippo Fadenti e Roberto Bastiani. Conoscenza della terra e del vino per uno; del mercato e delle relazioni per l’altro.
Un viaggio insieme, forti delle reciproche e complementari esperienze. Con le idee ben chiare nella testa e con grandi e ambiziosi obiettivi da raggiungere. Conosci gli ideatori del progetto Fadenti Experience.
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